Блог

Jun 21, 2024

Два простых и легких

На дворе конец лета (какое лето…?) и начало нового учебного года. Это то время года, когда мы собираемся установить новый распорядок дня, возвращаясь в школу. Пишем списки, готовим

На дворе конец лета (какое лето…?) и начало нового учебного года.

Это то время года, когда мы собираемся установить новый распорядок дня, возвращаясь в школу. Мы пишем списки, готовим детей к более раннему отходу ко сну и начинаем говорить и думать о школьных обедах.

В одном довольно ненаучном исследовании, которое я недавно провел в своих историях в Instagram, приготовление школьных обедов было тем, чего больше всего боялись перед школой более 50 процентов родителей. Ранний старт был вторым по величине страхом, а униформа отставала на третьем месте.

Почему мы, родители, их так ненавидим? Вот некоторые из причин, которые были названы:

Что ж, я здесь с решениями некоторых из этих проблем. Если вы хотите, чтобы ваши дети пообедали и сэкономили себе время и нервы, слушайте.

Барабанная дробь, пожалуйста... позволь детям приготовить себе обед. Все сами. Тогда вам не придется этого делать, они с большей вероятностью съедят обед, который приготовили сами, и вам не будет скучно готовить их. Это победа для всех.

Я знаю, о чем вы думаете: «Если я позволю своим детям готовить себе обеды, они будут просто повторять хрустящие сэндвичи или шоколадные батончики». Нет – это не обязательно так. У них будут хрустящие бутерброды, только если вы дадите им чипсы. Существует стратегия кормления детей, разработанная американским гуру по питанию Эллин Саттер, под названием «Разделение ответственности в кормлении». В нем говорится, что родитель предоставляет еду, которую он хочет, чтобы его ребенок ел, а ребенок решает, хочет ли он ее есть или нет.

В случае школьных обедов вы, как родитель, предоставляете им еду, которую хотите, чтобы они ели на обед. Это может быть хлеб, сыр, тунец, фрукты, йогурт и т. д., а затем они решают, что они возьмут с собой в школу. Это работает в моем доме с тех пор, как моему сыну исполнилось шесть лет. Я почти не готовил школьный обед за шесть лет. Я проверяю, есть ли под рукой приготовленная курица, тунец или ветчина, а также цельнозерновой хлеб или роллы и много фруктов, а затем позволяю им заняться этим.

Мне также хотелось бы иметь под рукой хотя бы один дополнительный кусочек для ланч-боксов к сэндвичам и фруктам. Вот некоторые из наших любимых дополнительных «фишек», которые мы делаем для ланч-боксов.

Эти оладьи не содержат орехов и наполнены цельными продуктами. Попросите детей помочь вам приготовить большую порцию жаркого в воскресенье, когда вы включите духовку.

Как это сделать:

Детям очень понравится помогать создавать эти энергичные энергетические шары.

Детям понравится, что они сделаны из Weetabix! Отличный дополнительный кусочек для ланч-боксов или даже для удобного завтрака в то утро, когда ничего не идет по плану.

Рецепты взяты из детской кулинарной книги Дейдры Дойл «Чоп, повар, ням». Дейдра Дойл — преподаватель кулинарии, автор детских кулинарных книг, блоггер и влиятельный человек в социальных сетях.